Итальянский сыр, производимый из коровьего молока. Он отличается сильным и насыщенным вкусом с небольшой горчинкой и острым ароматом. Сыр имеет мягкую текстуру с характерными синими прожилками плесени. Сыр Горгонзола Piccante может быть использован в качестве закуски, а также добавлен в салаты, соусы, пасту и пиццу. Его сильный и выразительный вкус отлично сочетается с красным вином. Страна: Италия